Для подведения итогов Олимпиады формируется Жюри в составе не менее 3-х человек из числа опытных преподавателей и специалистов в области животноводства. Жюри проводит оценку конкурсов олимпиады, определяет призеров олимпиады.
Председателем оргкомитета является доцент кафедры биотехнологии, доктор с.-х. наук Рассолов С.Н.
В оргкомитет входят:
- канд. с.-х. наук, доцент кафедры биотехнологии Белова С.Н.
- канд. с-х. наук, доцент Чалова Н.А.
- секретарь – канд. техн. наук, зав. лабораторией Беспоместных К.В.